”

“甚至我敢說，我這里的生產標準，遠遠高于國家標準，每一步都非常嚴格，且科學。”

說話間，直播間已然變成果醬工坊的全景。

“原來是這樣！”

“因為正事開直播晚正常。”

“我們都懂，就是開玩笑的，沒必要解釋。”

“一個農場主，養了那麼多人，開直播的事情不固定也正常。”

“只要你這里真的能做到干凈又衛生，我絕對會下單！”

“不太大？主播是不是對‘大’有什麼誤解！？”

“這里面好多設備從來沒見過啊，是干什麼的啊？主播給講講，應該沒問題吧？”

“.......”

其實，這個工坊真不算大。

大概也就是1000多平米的樣子。

不過畢竟很多人都是看個熱鬧。

對于這類的彈幕，安歌也沒有解釋什麼。

而是將目光放在了更有意義的地方：“正所謂麻雀雖小，卻也五臟俱全，我這工坊，自然也是這樣。”

“整個工坊主要分為三個區域：1、甄選清洗水果區，2、熬制果醬區，3、果醬生產灌裝區。”

“就比如現在正在安裝的果醬生產灌裝設備，便是我高價采購回來的，可以完美完成理瓶、洗瓶、滅菌、旋蓋、巴氏殺毒等等諸多灌裝工作.......”

這玩意可是關乎到了自己產品的質量，更關乎到品牌形象。

安歌介紹的自然非常詳細。

而觀眾們，當然也關心自己吃到什麼。

聽的也很認真。

最近315，可是曝光出不少有問題的食品生產企業。

不得不說，在看到安歌準備的殺菌、殺毒設備頻頻出現，以及各種讓員工完成清洗自己身上雜菌的設備，許多人都松了口氣。

很多人在聽到安歌打算賣果醬后，最擔心的就是以小作坊模式生產，小作坊，難免有一些衛生不過關的地方。

可是安歌的果醬，看著就香啊！

到時候還要糾結到底要不要買。

現在好了，衛生方面肯定沒有問題。

那還有什麼好猶豫的？

買就完事！

雖然安歌講解的非常詳細，可一共也不過用了幾分鐘而已。

畢竟生產一個簡簡單單的果醬，也不需要使用到多少設備！

“情況大概就是這麼個情況，具體使用起來如何，制作出來的口味如何，那咱們就只能等安裝完，試生產的時候再評測。”

安歌巡視一圈后，笑著說道：“等待的時間總是無聊的，所以，我打算在隔壁手工釀造一些藍莓酒。”

？？？

藍莓釀酒？

藍莓也能釀酒！？

瞬間，絕大多數觀眾腦袋上，寫滿了問號。

他們可還從來沒有聽說過，藍莓也能釀酒！

第117章 等有空帶你們去越野尋寶

“藍莓也可以釀酒的嗎？”

“我覺得可能就是高度酒泡藍莓吧？”

“你要這麼說，我就明白了，類似牛鞭泡酒唄！”

“有沒有一種可能，主播說的真的是釀酒，類似葡萄酒那種。”

“要我說，主播還是老老實實的讓藍莓做成果醬吧，怎麼想，釀酒也不靠譜。”

“無所謂了，想看主播失敗。”

“失敗！？我們這邊有很多種藍莓酒啊！”

“.......”

一時間，直播間內，議論紛紛。

顯然，對于絕大多數人來說，都覺得這件事情匪夷所思。

看著這些觀眾們的言論，安歌耐下性子解釋道：“我說的就是釀酒，而不是泡酒。”

“其實，藍莓釀酒是很正常的事情。”

“事實上，任何有糖分的東西，都可以用來釀酒。”

“高粱、大米可以，葡萄、山楂可以，甚至就連面包、饅頭都能用來釀造低度數的格瓦斯，含糖量在14%以上的藍莓，想要釀酒，自然輕輕松松。

”

聽著這些話，直播間的觀眾們不懵，那是不可能的。

高粱、大米能釀酒，大家都知道。

葡萄能夠釀酒，也算是眾所周知的事情。

可山楂可以釀酒嗎？

面包都能釀酒的嗎？

即便這些真的可以，饅頭又是什麼鬼！？

誰用饅頭釀過酒啊？

真就是離譜。

離譜他爹讓離譜他媽開門，離譜到家了。

“其實啊，這玩意不難理解，釀酒的時候會使用到一種叫做‘酵母菌’的特殊微生物，它可以將糖分分解成酒精和二氧化碳。”

安歌看著彈幕，繼續說道：“另外，淀粉也是能轉化成糖分的。”

“總而言之，你們看我的操作就是，如果一會兒有時間，我就順便用大列巴釀一些格瓦斯，可惜我這里沒有饅頭，不然高低給你們展示展示。”

說話間，安歌完成最后一番巡視，便準備離開現場。

還不等他看完，索菲亞的聲音便傳了過來：“學長，我剛聽到你說打算釀造格瓦斯？不用那麼麻煩，我家地窖里面就有好多，喝個一年半載沒什麼問題。”

“.......”

在聽到她這話的瞬間，安歌和直播間的觀眾們，幾乎全都是一個表情。

喝個一年半載沒問題.......

這是釀了多少啊！？

雖然格瓦斯的酒精度數很低，但那也是酒精飲料啊！

真不愧是戰斗民族！

“額，其實我是打算釀造一些藍莓酒，不是釀造過程中有一些空檔嗎？順便弄點格瓦斯。”

安歌撓了撓頭，道：“主要是因為，他們不相信面包、饅頭能釀造出酒精來。”

“原來是這樣！”

索菲亞聽到安歌這話，頓時明白過來：“可農場有釀酒的工具和材料嗎？我怎麼沒看到？”